作者： 西安富高 添加时间：2018-10-08 来源：植物提取物
1.虽然银杏树浑身都是宝，但是银杏树的果实含有4-O-甲基吡啶毒素的有毒成分，也称为银杏毒素。因此未煮熟或过量食用银杏果都可能导致中毒；银杏果中毒症状和体征主要集中在中枢神经系统，包括呕吐，昏迷，嗜睡，恐惧，抽搐，反应滞后，体温升高，呼吸困难，肤色深紫，瞳孔收缩或萎缩，对光反应缓慢，胃痛，腹泻，白细胞和中性粒细胞计数上升。一般来说，中毒的原因与年龄，体质和摄入量密切相关。
3.银杏果实和果肉可引起严重的过敏性皮肤反应和粘膜刺激。对于对毒藤，毒栎，毒漆树，芒果皮或腰果壳油过敏的人，银杏可能会引起过敏反应。
4.银杏叶提取物可能会增加瘀伤和出血的风险。银杏使血液稀释并降低其形成凝块的能力。
